Обзор духовых шкафов TEKA. Производство качественной бытовой техники из Европы

Когда мы выбираем духовку, мы обращаем внимание на множество факторов: функциональность, цена, соответствие общему стилевому решению кухни. И здесь верным решением будет найти надёжного производителя, с широкой линейкой моделей, на все вкусы и кошельки.

О компании производящей шедевры бытовой техники

Одна из заслуживающих уважения и уделяющих большое внимание на духовки, компания ТЕКА — продукт мультинациональной корпорации Teka Group отсчитывающей свою историю с 1924 года. Начав с одного-единственного цеха в Германии (Зексхельден) на сегодня Teka Group имеет 25 заводов в Европе, Америке и Азии, владеет 57 дочерними компаниями и реализует свою продукцию в 116 странах мира. В России официальное торговое представительство Teka действует с 2002 года.

В пользу выбора техники данного производителя говорит и то, что технике ТЕКА доверяют не только простые смертные, но и профессионалы — мастера высшего пилотажа на кухне. 

Проверить алгеброй гармонию? Думаю, для дизайнеров ТЕКА — это легко! Линии и формы фасадов духовок позволяют вписать их в любой кухонный интерьер, остаётся выбрать стиль: лаконичный современный минимализм, где главную скрипку играют нержавеющая сталь, стекло и выверенная простота форм или кантри, с его отделкой под бронзу, приятными глазу тёмными коричнево-оливковыми, нежно-сливочными или классического бежевого цвета панелями, делая вашу кухню настоящей Cocina.

Сложно не растеряться среди обилия функциональных характеристик. Тем более, что от сложности начинки духовки, количества заложенных программ зависит её цена, а при нынешнем положении дел, чаще всего, именно цена является решающим фактором при выборе духового шкафа. 

Девиз чем больше — тем лучше — это не про функциональность духовок ТЕКА. Помните, Паганини играл на одной струне, а здесь таких струн не менее пяти — такого минимального количества базовых режимов у самых недорогих моделей: достаточно, чтобы приготовить своими руками кулинарный шедевр.

У ТЕКА в линейке встраиваемых духовых шкафов есть несколько рабочих лошадок, которые считаются лучшими, в сочетании надёжности, адекватной стоимости и функционала.

Духовой шкаф TEKA HS 605

Модель среднего размера (57 л) с механическим управлением (поворотные регуляторы) и пятью базовыми режимами:

• Гриль; 
• Гриль + нижний нагрев (оптимально для прожарки мяса куском);
• Только нижний нагрев (для пирогов и запеканок);
• Гриль + нижний нагрев + вентилятор, дающий равномерный и сильный жар.

Особого внимания заслуживает режим разморозка. При работе в этом режиме происходит подача тёплого воздуха на разные уровни духовки.

Верхний уровень, где температура достигает 55 градусов, предназначен для разморозки мяса, нижний используется для разморозки рыбы, теста при температуре 45 градусов и ниже. Этот режим (понизив температуру) вполне можно использовать для изделий из дрожжевого теста.

Духовой шкаф TEKA HS 615

Не уступающая предыдущей модели по объему и набору режимов, эта духовка обросла дополнительными удобствами:

• Телескопические направляющие, позволяющие плавно вытянуть внутреннюю решётку, практически, на полную длину (немаловажная вещь, особенно когда духовка установлена выше, чем 50 см над полом);
• Защитный кожух, предохраняющий от ожога рук грилем;
• Съёмное внутреннее стекло духовки, что сильно облегчает его мытье.

Стоит упомянуть, что обе духовки (впрочем, как и все модели базового сегмента ТЕКА) имеют фирменное внутреннее покрытие — эмаль Crystal Clean, абсолютно гладкое, к которому практически не прилипает грязь и нагар, а все, что прилипает — легко отчистить при помощи обычных моющих средств. Также, все духовые шкафы ТЕКА имеют класс энергопотребления А или А+.

Духовой шкаф TEKA HL 835

Стильная алюминиевая рамка, в которую заключено стекло духовки, имеет специальное защитное покрытие от пятен и следов пальцев, а слегка выгнутая ручка без острых углов и симметричное расположение регуляторов заставляет взгляд цепляться, и добавляет стильности. Прекрасный внешний вид дополняет не менее прекрасное внутреннее содержание. У духовки 7 режимов работы:

• Нижний нагрев;
• Нижний + верхний нагрев;
• Нижний + верхний нагрев + конвекция;
• Гриль (стандартный);
• Нижний нагрев + гриль;
• Макси гриль (полный, 2,6 кВт);
• Макси гриль + конвекция.

Согласитесь, простора для кулинарного творчества более чем достаточно. Вместо обычного механического таймера здесь установлен электронный, который сам отключит духовку по достижении заданного времени, а функция отсроченный старт позволит заранее поставить блюдо в духовку, выставив длительность приготовления и время его окончания. Эта функция, по моему мнению, вообще качественно меняет отношение к готовке, превращая рутину в удовольствие, а если бы духовка ещё умела подавать на стол, было бы просто шикарно!